Meny

Finn din Sabrura

Bestill bord

Registrer besøk

Catering

Kontakt

LAST NED NY SABRURA-APP

Her finner du blant annet buffetkortet som gir det hver 10. sushibuffet gratis. Og mye mer! LAST NED HER

Buffeten er åpen!

Nå får du igjen buffet på alle våre Sabrurarestauranter (Byhaven er dessverre fortsatt stengt).

Følg oss på Facebook!

Her oppdaterer vi med fristende bilder og konkurranser med jevne mellomrom.

Kortreist og bærekraftig

Vi bruker norsk fisk og lokale råvarer på kjøkkenet. Det betyr at du alltid kan være sikker på at kvaliteten er god.

GI ET GAVEKORT

Gled en venn med et gavekort fra Sabrura. Kjøpes i en av våre restauranter. Saldo sjekker du HER

MENY

Sushi buffet

Spis så mye du vil fra vår buffet. Her finner du diverse nigiri, makiruller og asiatisk inspirerte småretter.

Lunsj (til kl 14) 199,-
Middag (Fra kl 14) 229,-

TAKE AWAY
SUSHI BUFFET

Vi avventer fortsatt før vi åpner for buffet take away. Vi anbefaler stor eller liten kosekombo som erstatning for buffet.

kombomenyer

liten kosekombo

LITEN KOSEKOMBO

4 stk. nigiri laks, 2 stk nigiri reke, 6 Lindesnesmaki, 3 kyllingsticks, 3 fishsticks, 2 vårruller, Asiatisk salat + sjøgress, ingefær og wasabi

229,-

kosekombo

STOR KOSEKOMBO

6 stk. nigiri laks, 2 stk nigiri reke, 6 Lindesnesmaki, 6 Frostamaki, 6 Tempura Futomaki, 6 Laksemaki, 6 kyllingsticks, 6 vårruller + sjøgress, ingefær og wasabi

449,-

Liten kombo

LITEN KOMBO

4 stk. nigiri laks og
en valgfri makirull
+ ingefær og wasabi

149,-

Medium kombo

MEDIUM KOMBO

4 stk. nigiri: laks, tunfisk, kveite og reke. 2 stk. Gunkan: laks og lakserogn. 1 stk. valgfri makirull + sjøgress, ingefær og wasabi

189,-

stor kombo

STOR KOMBO

4 stk. nigiri: laks, tunfisk, kveite og reke. 2 stk. gunkan: laks og lakserogn. 2 stk. valgfri makirull + sjøgress, ingefær og wasabi

249,-

laksenigiri kombo

LAKSENIGIRI KOMBO

6 biter nigiri laks
+ sjøgress, ingefær og wasabi

99,-

vegansk kombo

VEGANSK KOMBO

6 stk. vegansk California maki, 2 stk. gunkan jordbær, 2 stk. gunkan mango, Asiatisk salat med Sweet Chili-saus + sjøgress, ingefær og wasabi

149,-

maki (6 BITER)

Hitramaki
California roll med fritert scampi, agurk, avokado, chillimajones og laks
99,-
Tempura Futomaki
Fritert futomaki med laks, marinert gresskar, philadelphia, avokado, lakserogn, agurk og oshinko
99,-
Sabruramaki
California roll med laks, avokado, marinert gresskar, agurk, philadelphia og flambert tunfisk
99,-
Lindesnesmaki
California roll med mango, fritert scampi, avokado, chilimajones og kimchi-sesamfrø
99,-
Frostamaki
California roll med jordbær, fritert scampi, eple, philadelphia, cashewnøtter og sesamfrø
99,-
Tartarmaki
California roll toppet med laksetartar
99,-
Vegan Maki
California roll med asiatisk salat
99,-

nigiri (1 stk)

Scampi
Nigiri med scampi
18,-
Kveite
Nigiri med kveite
18,-
Laks
Nigiri med laks
18,-
Tunfisk
Nigiri med tunfisk
22,-
Kamskjell
Nigiri med kamskjell
22,-
Fusion Laks
Nigiri med laks
22,-

sashimi (3 stk)

Sashimi Miks

Tunfisk
49,-
Kveite
49,-
Laks
39,-

SASHIMI-KOMBO

3 stk. av hver sashimivariant

129,-

Litt sulten (1 stk)

DIM SUM
Dampet kinesisk tapas - smaksbombe pakket i tynn deig.
20,-
FISH STICKS
Crispy fritert fisk, mild og barnevennlig smak.
20,-
KYLLING GYOZA
Fritert japansk dumpling med kylling.
20,-
KYLLING STICKS
Grillet, sataymarinert kylling med peanøttsaus.
20,-
VÅRRULL
Fritert vårrull fylt med grønnsaker
10,-
LAKSETARTAR
Deilig laksetartar i sprø kjeks
20,-
EDAMAME
Velg mellom salt & sitron eller chili & hvitløk
59,-

gunkan

LAKSEROGN
Med lakserogn, ris og agurk.
25,-
LAKS
Med laks, vårløk, chillimajones, agurk og ris
25,-

salat

Satay kyllingsalat
To grillede satayspyd over en spicy salat
109,-

dessert

MOCHI MOCHI
Iskrem med chewy ytre av mochigome (kleberis). Serveres med yuzusaus, friske bær og hakkende nøtter.
89,-

BLI EN AV OSS

Sabrura ser alltid etter dyktige folk som ønsker å ta del i suksessen vi har blitt.

Les mer om hvordan det er å drive en egen Sabrura-restaurant eller se våre ledige stillinger.

FRANCHISE

LEDIG STILLING

Ikke alle våre restauranter har bordbestilling. Under ser du hvilken som har det:

FØR DU BESTILLER:
For å ivareta smittevernhensyn og legge til rette for en så hyggelig og trygg restaurantopplevelse som mulig, vil vi i en periode kun tilby bord for opptil 2 personer via online booking. Ønsker du bord for flere - ta direkte kontakt med restauranten du vil booke hos.

Kontaktinformasjonen til restaurantene finner du her:

Finn din Sabrura